Wiele osób spożywa mleko sojowe zamiast zwykłego, aby polepszyć swoje zdrowie. Powodów jest wiele, a jednym z nich może być fakt, że mleko sojowe nie zawiera laktozy.
Takie mleko jest wzbogacone w wapń, białko, witaminy z grupy B i żelazo. Oprócz tego zawiera mało tłuszczów nasyconych i cholesterolu. Na pierwszy rzut oka wygląda nieźle.
Naukowcy odkryli, że spożywanie mleka sojowego może mieć poważne konsekwencje zdrowotne. O jego wpływie na organizm dyskutowano od wielu lat. Istnieje wiele dowodów świadczących o tym, że nie jest to cudowny napój.
Oto, co zawiera typowe mleko sojowe
Większość składników jest nam dobrze znana, ale najprawdopodobniej nigdy nie słyszałeś o karagenach. Należą one do rodziny siarczanowych polisacharydów liniowych, które otrzymywane są z czerwonych wodorostów jadalnych.
Stosuje się je w przemyśle spożywczym, gdyż mają właściwości stabilizujące i zagęszczające. Jednak trawienie tych substancji jest szkodliwe dla organizmu i nie przynosi żadnych wartości odżywczych. Tak naprawdę proces trawienia karagenów jest destrukcyjny dla układu odpornościowego.
Prowadzi on do ujemnej odpowiedzi immunologicznej, która skutkuje zapaleniami. Badania wykazały związek między karagenami, a występowaniem raka okrężnicy, zapaleń żołądka i jelit. To może prowadzić do przewlekłej biegunki i chorób jelit. Poniżej znajdziesz 10 powodów, przez które należy unikać mleka sojowego.
Źródło: twojenowinki.pl
Eksperci z NASA i Uniwersytetu Toho dzięki nowoczesnym symulacjom komputerowym określili możliwy termin całkowitego zaniku…
O tym, jak wyglądało pierwsze spotkanie Aleksandra Kwaśniewskiego z przyszłą żoną dowiedzieliśmy się dopiero po…
Świat obiegła poruszająca wiadomość. Nie żyje papież Franciszek. Duchowny, który przez ponad dekadę kierował Kościołem…
Mieszkańcy dwóch województw mogą w poniedziałek spodziewać się burz. Ostrzeżenia przed nimi wydało bowiem IMGW.…
W wieku 88 lat zmarł papież Franciszek, który od 2013 roku przewodził Kościołowi katolickiemu. Jorge…
W Niedzielę Zmartwychwstania, 20 kwietnia 2025 roku, papież Franciszek odbył prywatne spotkanie z wiceprezydentem Stanów…
Leave a Comment