Styl życia

Aromatyczny kurczak dla niejadków

Udka w parmezanie to idealne danie, gdy zależy nam, by zjeść coś dobrego i zdrowego, a przy okazji nie chcemy pobrudzić zbyt wielu garnków i stać godzinami w kuchni. Jeśli nie masz pomysłu na dzisiejszy obiad, wypróbuj nasz prosty przepis na udka w parmezanie. Zasmakuje nawet wybrednym dzieciakom. Dokładki gwarantowane!

Udka w parmezanie. Prosty przepis na udka w parmezanie. Jak przygotować udka w parmezanie?

Udka w parmezanie – składniki:

  • 50 dag udek kurczaka
  • 3-centymetrowy kawałek imbiru
  • pomarańcza
  • 3 gałązki tymianku
  • 3 dag parmezanu
  • 3 dag bułki tartej
  • jajko
  • mąka
  • oliwa
  • mielona słodka i ostra papryka
  • sól
  • pieprz

Udka w parmezanie – przygotowanie:

1. Pomarańczę sparzyć, osuszyć, otrzeć skórkę. Tymianek opłukać, posiekać. Imbir obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Połączyć imbir, tymianek i 1/2 skórki z pomarańczy. Udka umyć, osuszyć. Natrzeć solą, pieprzem, słodką oraz ostrą papryką. Obtoczyć w przyprawach, skropić sokiem z pomarańczy.

2. Parmezan zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, wymieszać z bułką tartą i resztą skórki z pomarańczy. Mięso panierować w mące, roztrzepanym jajku oraz bułce z serem. Ułożyć na blasze, skropić oliwą, przykryć folią aluminiową. Piec 30 min w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st. Zdjąć folię, piec kolejne 30 min. Smacznego!

Źródło: fakt.pl

Helena

Leave a Comment

Najnowsze posty

Obowiązkowa w każdym domu. Minister podpisał rozporządzenie

Ministerstwo Spraw Wewnętrznych i Administracji (MSWiA) wprowadziło nowe regulacje, które nakładają obowiązek montażu autonomicznych czujek…

3 dni temu

Masowe zatrucie chlorem na basenie w Ustce. Kolejne dziecko trafiło do szpitala

Tragiczne wieści po zatruciu chlorem ośmiorga dzieci na basenie w Ustce. Eska informuje, że kolejny…

3 dni temu

Wszystko jest już jasne. Prawda o małżeństwie Jarusia z „Chłopaków do wzięcia” wyszła na jaw

Miłosne perypetie Jarusia z “Chłopaków do wzięcia” są bardzo przewrotne. Uczestnik kultowego programu najpierw długo…

3 dni temu

Krzysztof Ibisz zdradził płeć dziecka. Nie kryje radości. „Czekałem całe życie”

Krzysztof Ibisz postanowił podzielić się z fanami kilkoma ważnymi nowinami. Prezenter przy okazji zdradził płeć…

3 dni temu

Zostawił rodzinę, wyjechał do Moskwy. Ivan Komarenko szokuje zdjęciami

Wokół Ivana Komarenko w ostatnich latach narasta coraz więcej kontrowersji. Muzyk najpierw sprzeciwiał się szczepieniom…

3 dni temu

Odszedł Jerzy Majchrzak. Nie doczekał wyjaśnienia śmierci syna

Podobnie jak żona nie doczekał ukarania winnych śmierci ich syna Piotra, najmłodszej ofiary stanu wojennego…

3 dni temu