Zdrowa dieta nie jest sprawą prostą. Co rusz pojawiają się nowe sposoby na polepszenie swojego zdrowia. Jednak dziś już niewiele osób pamięta o rozwiązaniach, które w Polsce są stosowane od stuleci, a których właściwości zdrowotne nie podlegają żadnym wątpliwościom. Są prostsze niż się wydaje.
Dieta przybiera rozmaite formy, w zależności od tego. jaki efekt chcemy osiągnąć. Jednak w gruncie rzeczy, niezależnie od doprecyzowanego celu, koniec końców wszystko skupia się na polepszeniu jakości naszego zdrowia. Wiele osób stosuje sztuczne specyfiki, zakupione często za wysoką cenę, nie wiedząc, że niemal wszystkie potrzebne nam składniki możemy otrzymać z produktów używanych na co dzień.
Dieta i woda z ogórków? Niemożliwe!
Ogórki kiszone i konserwowe są popularne głównie w Polsce. Większość krajów świata uważa ten rodzaj przygotowywania warzyw za coś nie do pomyślenia. Dlatego to właśnie Polacy mogli w szczególności korzystać z wpływu kwaśnych ogórków na swoje zdrowie. A jest on naprawdę znaczący.
Same ogórki chętnie spożywamy do obiadu lub na kanapce, niekiedy jako przekąska – również do alkoholu. Po opróżnieniu słoika zwykle wylewamy wodę – a to błąd. Ma ona bowiem pozytywny wpływ na nasz żołądek. Pozwala wyregulować poziom kwasu żołądkowego i przeciwdziała drobnoustrojom oraz bakteriom.
Nikt by się nie spodziewał, że woda po ogórkach kiszonych może być zdrowa dla sportowców. Ale to prawda! Jej spożycie łagodzi ból mięśni, dzięki wysokiej zawartości potasu i elektrolitów. Ponadto zapobiega odwodnieniu, wyrównując poziom elektrolitów w organizmie.
Niektórzy – zwłaszcza mężczyźni – lubią czasem wypić wódkę, przegryzając ogórkiem kiszonym. Jednak woda, która po nich zostanie, może przydać się również następnego dnia. Dzięki opisanym wcześniej właściwościom woda po ogórkach pomoże zwalczyć (a przynajmniej mocno załagodzić) objawy nawet najbardziej dotkliwego kaca.
Warto również użyć jej w przypadku poparzeń słonecznych. W takim wypadku wodę należy odpowiednio schłodzić, namoczyć nią materiał i przyłożyć do rany. Zagoi się znacznie szybciej, a ból zostanie złagodzony.
Inne właściwości wody po ogórkach
Wody po ogórkach warto użyć również w inny sposób. Świetnie sprawi się jako marynata do mięsa i warzyw. Wystarczy dodać odpowiednie przyprawy i namoczyć mięso, z pewnością jego smak będzie bardziej wyrazisty.
Ma ona wiele wspólnego również z chlebem żytnim. Otóż woda taka jest jednym z najważniejszych składników, decydujących o smaku tego rodzaju chleba. Warto o tym pamiętać przy domowych wypiekach.
Aby wzmocnić rośliny domowe, warto dodać im nieco wody. Wysoka zawartość potasu przyczyni się do wzmocnienia rośliny. Warto także przetestować jej właściwości czyszczące. Miedziane przedmioty, wypolerowane mieszanką soli i octu – a więc marynatą z ogórków – odzyskają swój pierwotny kolor.
Źródło: pikio.pl
