Sanepid pilnie ostrzega przez popularnym produktem. W uwielbianej przez klientów metce łososiowej wykryto bakterię Listeria monocytogenes. – Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie – czytamy w publicznym ostrzeżeniu GIS. W niektórych przypadkach konieczna jest szybka wizyta u lekarza.
Sanepid opublikował w poniedziałek 10 października ważny komunikat dotyczący żywności. Jest to ostrzeżenie. Część miłośników jednego, konkretnego produktu znalazło się w sporym zagrożeniu.
Sanepid na bieżąco kontroluje polski rynek, ale nie wszystkie uchybienia udaje się wyłapać, zanim zanieczyszczony i groźny produkt trafi na sklepowe półki. Tak było w przypadku metki łososiowej, której dotyczy najnowsze ostrzeżenie Głównego Inspektoratu Sanitarnego (GIS).
Sanepid ostrzega przed groźną bakterią w popularnym produkcie
Sanepid przestrzega przed spożywaniem produktu sprzedawanego pod nazwą „Metka łososiowa Kiełbasa Surowa Metka (opakowanie MAP o średniej wadze ok. 1,4 kg)”. Powodem jest wynik kontroli.
Sytuacja jest poważna. Osoby mające w swojej lodówce ten produkt znalazły się w zagrożeniu. Nieświadome zagrożenia mogą spożyć – lub już spożyły – groźną bakterię.
Mowa o bakterii „Listeria monocytogenes”. Wykryto ją w konkretnej partii metki łososiowej. Ujawnienie niebezpieczeństwa jest związane ze ścisłą współpracą sanepidu oraz Inspekcji Weterynaryjnej.
Nie jedz metki łososiowej, możesz zarazić się groźną chorobą
Wiadomość ze strony sanepidu jest jasna. Nie należy spożywać wskazanej w komunikacie metki łososiowej. Na szali położone zostało zdrowie osób, które kupiły produkt.
– Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą – czytamy w komunikacie sanepidu.
Eksperci są świadomi jednak, że mogli nie zdążyć, ostrzec wszystkich na czas. Opublikowano instrukcje dla osób, które już zdążyły spożyć metkę z zanieczyszczonej partii. – W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem – alarmują eksperci.
Jakie są objawy zakażenia listeriozą? Sanepid na specjalnej stronie informuje, że nie są one jednakowe dla wszystkich. Oto ich lista:
- U kobiet w ciąży, po okresie inkubacji trwającym około 3 tygodni, pojawiają się objawy grypopodobne lub objawy wynikające z zapalenia dróg moczowych. Na skutek zakażenia może dochodzić do obumarcia płodu i poronień lub też wrodzonej listeriozy u noworodka.
- U osób dorosłych najczęściej nie występują żadne objawy zakażenia.
- U osób starszych i z obniżoną odpornością na skutek zakażenia może dochodzić do zapalenia opon mózgowych, mózgu i sepsy.
Oto numer partii skażonej metki łososiowej
Nie wszystkie metki łososiowe stanowią zagrożenie dla konsumentów. Mowa tylko o tych produkowanych przez Zakład Mięsny Peklimar 2 Sp. z o.o., Zakład Produkcyjny w Uniszkach Cegielni, w Mławie przy ulicy Uniszki Cegielnia 16A.
Numer partii metki łososiowej, w której wykryto bakterię Listeria monocytogenes to: 1F828092828. Jej termin przydatności do spożycia to 20.10.2022 r.
Sanepid potwierdził, że trwa już proces wycofywania pozostałych produktów ze sklepów. Niemniej jeśli w ostatnim czasie do twojego koszyka trafił ten produkt, warto porównać numer partii i upewnić się, że nie grozi ci zachorowanie na listeriozę.
Źródło: goniec.pl
