Grzyby zbierają w Polsce miliony ludzi. Całe rodziny wyruszają do lasu w poszukiwaniu cennych okazów. Teraz jednak pojawiły się niepokojące informacje dotyczące prawdziwego grzyba „mordercy”.
Grzyby z Ameryki rozprzestrzeniają się w polskich lasach. Takie niepokojące informacje przekazują leśnicy. Nie jest to dobra wiadomość dla wielbicieli zbierania tych darów natury. Niedługo jeden z najbardziej pożądanych przez polskich grzybiarzy gatunków może zostać wyparty z naturalnego środowiska przez intruza.
Grzyby „mordercy” zadomowiły się w polskich lasach
Leśnicy ostrzegają, że w polskich lasach pojawił się grzyb, który prawdopodobnie jest poważnym zagrożeniem dla borowika szlachetnego. Mowa o Złotaku Wysmukłym, który przywędrował do naszego kraju z Ameryki. Na początku pojawiał się na północy Polski, ale są już pierwsze informacje o tym, że wdziera się w głąb lądu. Ostatnio widziano go w lasach pod Toruniem.
Złotak wysmukły jest borowikiem amerykańskim, pochodzi z tej samej rodziny co nasz „prawdziwek”. Amerykański grzyb doskonale radzi sobie w Polskich warunkach leśnych. Grzyb jest relatywnie mało wymagający i obficie owocnikuje. Nasz rodzimy Borowik szlachetny ma dużo większe wymagania, co powoduje, że może powoli zacząć zanikać. Właśnie dlatego przybysz nazywany jest czasem „mordercą” – aktywnie wypiera naszego borowika szlachetnego z lasów.
Grzyby początkowo były tylko na północy. Teraz schodzą w głąb kraju
Leśnicy przygotowali dokładny opis grzyba, by przygotować polskich zbieraczy na spotkanie z amerykańskim goście.
– Kapelusz początkowo wypukły, nigdy niespłaszczający się całkowicie, osiąga średnicę 4-20 cm. Powierzchnia sucha i matowa, rudawa z charakterystyczną „falbanką” na krawędzi kapelusza. U młodych owocników kapelusz od ciemnobrązowego do cynamonowego. Od spodu jaskrawożółty do żółtozielonego. Trzon 7-15 cm stosunkowy długi przypominający bardziej koźlarza niż borowika, żółty lub brzoskwiniowy, silnie bruzdowany z żłobkowaną powierzchnią. Miąższ ma odcień różowawy, barwa nie zmienia się pod wpływem utlenienia – tak opisują grzyb Lasy Państwowe.
Dobra wiadomość dla zbieraczy jest taka, że grzyb jest jadalny. Do tego, jak donoszą grzybiarze, całkiem smaczny.
Żródło: pikio.pl
