GIS wycofuje pieczywo z popularnej sieci sklepów. Nie wolno go spożywać, grozi zatruciem

IKEA wycofuje dwie partie pieczywa ze swoich sklepów. Wszystko przez szkodliwą substancję, która może zwiększać ryzyko zachorowania na raka. Lepiej od razu sprawdzić, czy w naszej spiżarni nie znajduje się to pieczywo.

IKEA ostrzega przed spożyciem pieczywa chrupkiego, które niedawno było w sprzedaży. Badania wykazały, że zawiera szkodliwą substancję, której użycie zostało zabronione na terenie Unii Europejskiej.

Główny Inspektor Sanitarny zamieścił komunikat w tej sprawie na swojej stronie internetowej, w poniedziałek 25 stycznia. Ostrzeżenie dotyczy pieczywa chrupkiego Multigrain (wcześniej: Flerkorn) o masie 250 g, sprzedawanego w sieci sklepów IKEA.

W produktach wykryto tlenek etylenu, który przy regularnym spożyciu jest genotoksycznym czynnikiem rakotwórczym. Chociaż w UE nie można wykorzystywać go przy produkcji żywności, nadal jest stosowany w innych częściach świata.

— Tlenek etylenu jest substancją szkodliwą dla zdrowia, a jego stosowanie i wprowadzanie na rynek w Unii Europejskiej jest niedozwolone — czytamy na stronie GIS.

IKEA wycofała produkt

Sklepy IKEA już wycofały wadliwy produkt, lecz część klientów ma go w domu. Należy sprawdzić na opakowaniu, czy nr partii ma numer 3067203 z datą minimalnej trwałości 13.02.2021 i 30.03.2021. Jeśli tak, lepiej nie jeść tego pieczywa.

W magazynach zabezpieczono zapasy, które zostaną zutylizowane. Cały proces jest nadzorowany przez Główny Inspektorat Sanitarny, więc możemy mieć pewność, że skażone produkty nie trafią przez przypadek do sprzedaży.

Na stronie internetowej szwedzkiej sieci pojawił się komunikat o możliwych działaniach szkodliwych produktu. Klienci zostali poproszeni o jego niespożywanie, jednak jak podkreślono, nikt nie zgłaszał skarg w związku ze zjedzeniem tego pieczywa.

Szkodliwa substancja została znaleziona w sezamie

Tlenek etylenu był wykorzystywany do gazowej sterylizacji sprzętu medycznego, przypraw spożywczych, środków farmaceutycznych, a także jako środek bakterio- i grzybobójczy przy konserwacji książek i podobnych przedmiotów.

W pieczywie sprzedawanym w IKEI znalazł się wraz z nasionami sezamu, które wzbogacają skład. Chociaż jest ich niewiele, regularne spożywanie skażonych produktów może mieć opłakane skutki dla naszego organizmu.

Źródło: pikio.pl