Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) ostrzega przed kolejną niebezpieczną żywnością. W jednej partii popularnego sera wykryto bakterię, która może prowadzić do listeriozy. Wadliwe artykuły są wycofywane ze sklepów.
GIS wskazuje, że każdy, kto zaobserwuje niepokojące zmiany stanu zdrowia po spożyciu wadliwego produktu powinien niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.
GIS alarmuje. Partia sera nie nadaje się do spożycia
GIS regularnie ostrzega przed produktami, które mogą stanowić zagrożenie dla konsumentów. W tym miesiącu opublikował już cztery komunikaty w sprawie wadliwych produktów.
W poniedziałek na oficjalnej stronie internetowej GIS pojawiło się nowe ostrzeżenie. O nieprawidłowościach GIS został poinformowany przez producenta.
W komunikacie czytamy, że w trakcie badań właścicielskich wykryto obecności bakterii Listeria monocytogenes w serze mozzarella w plastrach (135 g). Wadliwa jest tylko jedna partia oznaczona numerem 01.22.1261. Na opakowaniu widnieje data minimalnej trwałości 20.06.2022.
Producentem wadliwego artykułu jest CEKO Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z Goliszewa. GIS informuje, że firma już rozpoczęła procedurę wycofywania partii sera.
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują działania podejmowane przez producenta. Poza tym Inspekcja Weterynaryjna już rozpoczęła postępowanie wyjaśniające w tej sprawie.
GIS ostrzega przed groźną chorobą. Czym jest listerioza?
GIS wskazuje, że nie wolno spożywać wadliwej partii sera. Bakteria Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby – listeriozy. To rzadka, ale bardzo poważna choroba zakaźna.
Wśród objawów zakażenia występują m.in. bóle mięśni, dreszcze i gorączka. Mogą pojawić się także dolegliwości układu pokarmowego np. wymioty, biegunka i inne bóle, które ustępują zwykle po 1-3 dniach.
Wadliwej partii sera powinny kategorycznie unikać przede wszystkim kobiety w ciąży. Bakteria Listeria monocytogenes może bowiem przyczynić się do poronienia czy rozwinięcia u dziecka listeriozy wrodzonej.
Źródło: goniec.pl
