Polska

GIS alarmuje. W mięsie wykryto salmonellę

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował, że w związku z przeprowadzoną kontrolą w jednej z partii sprawdzanego produktu wykryte zostały bakterie Salmonelli. Chodzi o egzotyczne mięso, sprzedawane przez jeden ze sklepów. Sanepid ostrzega jednocześnie, że nie nadaje się ono do spożycia nawet po obróbce cieplnej.

Salmonella w mięsie

Niebezpiecznym produktem jest 250-gramowe opakowanie, zawierające mrożony stek z krokodyla, którego importerem jest firma Tender Meat. Komunikat dotyczy partii o numerze 2501263, którą najlepiej spożyć przed 1 lipca 2023 roku.

GIS poinformował także, że firma natychmiast zablokowała wskazany produkt oraz poinformowała odbiorców o konieczności wstrzymania sprzedaży.

Mięsa nie należy tym samym spożywać, w szczególności bez obróbki chemicznej. Jak jednak wskazano, także po niej istnieje zagrożenie przeniesienia bakterii na inne powierzchnie, zaś zbyt wysoka temperatura lub też niewystarczający czas przygotowywania może prowadzić do zakażenia człowieka.

Salmonelloza objawia się najczęściej zły samopoczuciem i osłabieniem. Mogą towarzyszyć jej także nudności, wymioty oraz ból mięśni. W przypadku wystąpienia podobnych symptomów wymagane jest zasięgnięcie opinii lekarza.

Źródło: lelum.pl

Helena

Leave a Comment

Najnowsze posty

Kwaśniewski wspomina pierwsze spotkanie z Jolantą. „Jej fantastyczne…”

O tym, jak wyglądało pierwsze spotkanie Aleksandra Kwaśniewskiego z przyszłą żoną dowiedzieliśmy się dopiero po…

39 minut temu

Watykan w szoku. Trudno uwierzyć, jak wyglądały ostatnie chwile Papieża Franciszka

Świat obiegła poruszająca wiadomość. Nie żyje papież Franciszek. Duchowny, który przez ponad dekadę kierował Kościołem…

1 godzinę temu

Nadciągają burze, silne opady i grad. IMGW wydał ostrzeżenia

Mieszkańcy dwóch województw mogą w poniedziałek spodziewać się burz. Ostrzeżenia przed nimi wydało bowiem IMGW.…

1 godzinę temu

Papież Franciszek nie żyje – żegna go cały świat

W wieku 88 lat zmarł papież Franciszek, który od 2013 roku przewodził Kościołowi katolickiemu. Jorge…

2 godziny temu

Papież spotkał się z wiceprezydentem USA. Krótkie, ale symboliczne spotkanie w Watykanie

W Niedzielę Zmartwychwstania, 20 kwietnia 2025 roku, papież Franciszek odbył prywatne spotkanie z wiceprezydentem Stanów…

21 godzin temu

Duda: „Tegoroczna Wielkanoc jest szczególna”. Wcześniej do Polaków zwrócił się Tusk

Para prezydencka złożyła życzenia z okazji świąt wielkanocnych. Agata Duda zwróciła uwagę na to, że…

21 godzin temu