Polska

GIS alarmuje. W mięsie wykryto salmonellę

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował, że w związku z przeprowadzoną kontrolą w jednej z partii sprawdzanego produktu wykryte zostały bakterie Salmonelli. Chodzi o egzotyczne mięso, sprzedawane przez jeden ze sklepów. Sanepid ostrzega jednocześnie, że nie nadaje się ono do spożycia nawet po obróbce cieplnej.

Salmonella w mięsie

Niebezpiecznym produktem jest 250-gramowe opakowanie, zawierające mrożony stek z krokodyla, którego importerem jest firma Tender Meat. Komunikat dotyczy partii o numerze 2501263, którą najlepiej spożyć przed 1 lipca 2023 roku.

GIS poinformował także, że firma natychmiast zablokowała wskazany produkt oraz poinformowała odbiorców o konieczności wstrzymania sprzedaży.

Mięsa nie należy tym samym spożywać, w szczególności bez obróbki chemicznej. Jak jednak wskazano, także po niej istnieje zagrożenie przeniesienia bakterii na inne powierzchnie, zaś zbyt wysoka temperatura lub też niewystarczający czas przygotowywania może prowadzić do zakażenia człowieka.

Salmonelloza objawia się najczęściej zły samopoczuciem i osłabieniem. Mogą towarzyszyć jej także nudności, wymioty oraz ból mięśni. W przypadku wystąpienia podobnych symptomów wymagane jest zasięgnięcie opinii lekarza.

Źródło: lelum.pl

Helena

Leave a Comment

Najnowsze posty

Niebezpieczne trzęsienie ziemi w Turcji. Zginęła 14-latka

We wtorek w mieście Marmaris w Turcji doszło do niebezpiecznego trzęsienia ziemi. W wyniki zdarzenia…

4 tygodnie temu

Wypadek podczas drag race w Krośnie – helikoptery, karetki, dramat na lotnisku

Podczas niedzielnej imprezy motoryzacyjnej "Moto Show Poland", będącej częścią King of Poland Drag Race Cup…

1 miesiąc temu

IMGW bije na alarm. Noc z soboty na niedzielę może zaskoczyć

Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej (IMGW) wydał ostrzeżenia pierwszego stopnia przed przymrozkami, które mogą wystąpić…

1 miesiąc temu

Oto dokładna data końca świata. Czy mamy powody do obaw?

Eksperci z NASA i Uniwersytetu Toho dzięki nowoczesnym symulacjom komputerowym określili możliwy termin całkowitego zaniku…

2 miesiące temu

Kwaśniewski wspomina pierwsze spotkanie z Jolantą. „Jej fantastyczne…”

O tym, jak wyglądało pierwsze spotkanie Aleksandra Kwaśniewskiego z przyszłą żoną dowiedzieliśmy się dopiero po…

2 miesiące temu

Watykan w szoku. Trudno uwierzyć, jak wyglądały ostatnie chwile Papieża Franciszka

Świat obiegła poruszająca wiadomość. Nie żyje papież Franciszek. Duchowny, który przez ponad dekadę kierował Kościołem…

2 miesiące temu